Author: Ruth Korn (Inhaberin)

Ein kleines Event für Gruppen: Original Winterberger Köhlerschinken in den Kurparkstuben Korn in Winterberg Mit Freunden beim Stammtisch genießen: Gemütlich speisen und den Alltag ausblenden – und das bodenständig und außergewöhnlich mit unserer buchbaren Spezialität genießen. Der „Winterberger Köhlerschinken“ wird angelehnt an alte Traditionen gegart, tranchiert und am Tisch mit verschiedenen Beilagen serviert. Eine bunt gefächerte Auswahl von originellen Kleinigkeiten, leichten Speisen oder gutbürgerlichen Gerichten sowie vegetarischen Spezialitäten können zusätzlich angeboten werden. Zu den jeweiligen Jahreszeiten bieten wir...

Jeder hat in den letzten Tagen schon viele Posts und Stellungnahmen zur aktuellen Situation gelesen und auch wir als Familie Korn möchten unsere Gedanken dazu mit euch teilen: Wie schön, ereignisreich und turbulent war unser Jubiläumsjahr. Und wie schön es war, dass wir diese Zeit mit unseren Gästen, Freunden, Geschäftspartnern und Kollegen verbringen konnten. Danke miteinander für 40jährige Treue! Nun ist alles anders als Gestern – und unser Jubiläumsjahr geht nun mit der Corona-Krise zu Ende. Und...

Wir und unser Arbeitsplatz  in Winterberg BLOG/Teil 1.  „Es sind Menschen, die ein Unternehmen mit Leben füllen.“ - Weisheit Wir suchen Mitarbeiter, die sich einbringen, die Spaß haben am Wandel sowie die Chance sehen neue Ideen in die Tat umzusetzen und die Zukunft aktiv zu gestalten. 40 Jahre Gastfreundschaft beim Lache. Das verdanken wir nicht nur unserem Konzept, sondern vor allem unseren vielen Mitarbeitern in den langen Jahren. Das Erfolgsrezept ist ganz einfach: Wir machen unsere...

Überrascht Eure Mitarbeiter/innen mit einem Fondueabend „Fondue isch guet u gyt e gueti Luune“ Fondue ist nur ein anderes Wort für lustige Abende, volle Bäuche und die Suche  nach der richtigen Gabel.  Ob Käse oder Rumpsteak, Schweine- oder Geflügelfilet im Topf landet, ist reine Geschmackssache. Kulinarisches Highlight sind verschiedene Fondues, die keine Wünsche offen lassen. Dazu kredenzt Peter Korn eine reichhaltige Auswahl bester österreichischer Weine und ursprünglicher Brändeoder das typisch Sauerländer Bier selbstredent frisch gezapft. Außerdem: Das gemeinsame Genießen, Schlemmen,...

Fondue für Winterabende die letzten Tage in diesem Jahr laufen und bald darf das neue Jahr begrüßt werden!! Um den Jahreswechsel herum bedarf es guter Tropfen zum Anstoßen und gemütliche Runden mit Fondue Klassikern. Reservieren Sie Ihren persönlichen Tisch beim Fondueabend täglich vom 27. bis 30. Dezember in unseren Fonduestuben. Dippen, brutzeln und viel Zeit miteinander verbringen: Fondue ist eine gesellige Angelegenheit. Wir zelebrieren einen alpinen Lebensstil zwischen Tradition und Moderne und bieten verschiedene Fleisch- und Käsefondues an. Ob Geflügel,...

Neuer Start in die Wintersaison Wir haben unsere Räume verändert. Traditionelles ist geblieben, Modernes erhält Einzug. Nach der Umbauphase im Frühjahr, mit der Präsentation des neuen Panoramraum, heißen Sie nun Entree, Thekenbereich und die Kaminstube in neuer Farbgebung und Gestaltung herzlich willkommen. Die Umsetzung unserer ganzen Familie Korn mit Freunden und Handwerkern aus der Region, inszeniert alpinen Stil, Gefühl und Wärme – für stimmiges Wohlfühlen. Passend zur Neueröffnung sind unsere Räume erfüllt von weihnachtlichem Glanz. Vorfreude auf Weihnachten und funkelnde...

Sauerländer Küche mit Spargel in Szene gesetzt: Neben dem Anspruch Ihnen eine Auswahl an regionalen Speisen zu präsentieren, wurde bei der Spargelkarte bewusst auf die Zusammenstellung der Gerichte geachtet. Unsere Zulieferer haben ihre regionalen Produkte mit Liebe und Leidenschaft hergestellt. Denn kulinarische Leckerbissen machen schmackhafte Gerichte aus. Essen Sie sich in Bestform mit dem König der Gemüse. Auf „der etwas anderen Speisekarte“ stehen lauter kreative Gerichte mit Spargel, die köstlich schmecken und das Wohlbefinden steigern. Wertvolle...